Antipasti freddi e caldi

Salumi al coltello con sottaceti e calda piadina
8.00 €

Tartare di manzo con cipollotti freschi
13.00 €

Carpaccio di manzo marinato al sale di Cervia
con crudaiola di pomodori verdi
10.00 €

Tavolozza di crostini misti dell’Oste
6.00 €

Sformatino agli asparagi con crema di Mascarpone
8.00 €

Cubi di vitello alla piastra con brasato di cipolla rossa
10.00 €

Bocconcini di faraona con asparagi
all’olio extravergine di oliva
10.00 €

Lombetto di coniglio avvolto in speck e bietole
10.00 €


Dessert

Tortino caldo alla nocciola con passata di
fragole fresche
4.00 €

Spuma al cioccolato bianco con crema al caffč
4.00 €

Mousse alle bacche di vaniglia con croccante
di anacardi e crema al mascarpone
4.00 €

Frutta al boccone
4.00 €

Sorbetto alle fragole con crema al limone
4.00 €

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