
Menů di
San Valentino 2012 presso il Ristorante
ANTIPASTI
Carpaccio di manzo marinato al sale di cervia con insalatina di misticanza e petali di fiori.
Sformatino do carciofi su fondente di peperone rosso e cialda croccante
PRIMO
Cuori di pasta farcita con fior di ricotta e scamorza affumicata con salsa aurora
SECONDO
Arrosto di vitello glassato al sangiovese con patate leonessa
DESSERT
Semifreddo al torroncino con croccante alle mandorle
€ 30,00
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info@itrere.net
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